Schlagwort: Natur
Im Supermarkt um’s Eck gibt es nur gespritzes Obst, oder unreifes Gemüse, das aus fernen Ländern herangekarrt wurde? Regionale Produkte sind hingegen ist unglaublich teuer? Wir alle kennen diese Probleme des Alltags. Sich nachhaltig, bewusst und gesund zu ernähren bedarf oft nicht nur eines gesteigerten Rechercheaufwands, sondern verschlingt auch schnell viel Zeit. Gleichzeitig gibt...
Als Bernhard Scharf begann, neugierig in die Welt zu blicken, da strotzte die Menschheit geradezu vor Technikgläubigkeit. „Ich bin ein Kind der 1970er Jahre und da galt der Ansatz: die Natur brauchen wir nicht, das können wir selbst besser.“ Die Natur taugte zum Vorbild. Maximal. Entworfen und gebaut wurde der Fortschritt vom Menschen. Mittlerweile...